«РАСТЕНИЯ ВОКРУГ НАС» Путеводитель для детей дошкольного (младшего школьного возраста) «Растения родного края»

«РАСТЕНИЯ ВОКРУГ НАС»

Путеводитель для детей дошкольного (младшего школьного возраста) «Растения родного края»

Автор путеводителя: Сантаева Инна Витальевна

МБДОУ ЦРР д/с №12 «Улыбка»

Г. Якутск

Много радости и пользы приносят человеку растения,

и относиться к ним следует бережно, с уважением!

«РАСТЕНИЯ ВОКРУГ НАС»

Путеводитель для детей дошкольного (младшего школьного возраста) «Растения родного края»

Описание материала :  Материал можно использовать, как ознакомление с окружающим, он будет интересен и полезен воспитателям, педагогам младшего школьного возраста, и просто обычным гражданам, любящим природу, цветы и все красивое. Цель:  формирование любви к родной природе, к окружающему миру. Задачи: Путеводитель для детей дошкольного (младшего школьного возраста) «Растения родного края»

- развивать наблюдательность и внимание к окружающему миру; - воспитывать любовь к природе, желание ценить и беречь природу.

Программное содержание:

- Закреплять и систематизировать знания детей о полевых, луговых и лесных  цветах .

- Учить распознавать по внешнему виду.

- Уточнить, из каких частей состоит  цветок: стебель, корень, листья,   соцветия .

- Закреплять и расширять знания о роли и значимости растений в природе. 

-Учить наблюдать, развивать любознательность. - Закреплять представления о растениях ближайшего окружения.

знаки путеводителя

- Применение

в косметологии

- лекарственное

- медоносное

- Корм для птиц

- ядовитое

- сорняк

- удобрение

- съедобное

• Украшение

(декоративные)

- корм для животных

-Декоративное

плетение

- Народная медицина

- Постройка

жилища

- Употребляют корень

ПОЛЯ

ЛУГА

ЛУГ И ПОЛЕ

Луг   — это территория, которая имеет естественный травяной покров. Основная черта луга заключается в том, что  на нём присутствует переизбыток влаги.

Поля – это сельскохозяйственные угодья, территория для сельскохозяйственных работ.

Поля не могут создаваться природой, их создают  люди .

Кроме той культуры, которая была непосредственно высажена человеком, на полях имеется небольшое количество и других растений.

ПЫРЕЙ

Не Пырей, а Айболит,

У него душа болит за того, кого он лечит.

Всех лекарством обеспечит!

ЯЧМЕНЬ ГРИВАСТЫЙ

ЩИТНИК ЗЕЛЕНЫЙ (МОГАР)

МЯТЛИК АРКТИЧЕСКИЙ

В Якутии есть река Буотама – название реки происходит от эвенкийского слова «буотама», что в переводе означает мятлик луговой.

В устье реки Буотамы был открыт питомник лесных бизонов (бизонарий «Усть-Буотама»). Животные питаются мятликом.

ПОЛЕВИЦА

Детская игра Курочка или петушок

Марина Волнорезова

Я метелку полевицы На лужайке отыщу, Глаз прищурю озорницы И затейливо спрошу: -Как ты думаешь ,дружок, Курочка иль петушок? Проведу по стебелечку- Вот затея, вот игра! Брать щепоткою росточки... Что за чудная трава! Есть высокий хохолок- Значит это петушок! Ну, а коль цветочки в ряд- Курочка!- нам говорят…

НА ЛУГУ Я по травке на лугу В белых тапочках бегу. А трава хорошая! Ну-ка, тапки сброшу я. Ой, трава щекочется - Мне смеяться хочется!

ГОРЕЦ ПТИЧИЙ (ТРАВА СПОРЫШ)

ГОРЕЦ ПТИЧИЙ (ТРАВА СПОРЫШ)

В старину на Руси зелёный цвет называли «муравым», вот и травушку стали так величать.

Спорышом назвали эту траву за способность быстро, споро восстанавливать повреждённые побеги. А вот топтун-травой назвали за поразительную его выносливость — и ходят по нему, и ездят, и скот на ней пасётся, а ему всё нипочём.

По народному поверью трава-мурава обладает большой силой и щедро делится ею с людьми. Там, где растёт спорыш, не растут сорняки, от того и приятно по нему ходить — мягко, чисто, ноги не колет. В одной из народных былин есть такие слова: «Пойду пройдусь по траве-мураве, по траве-мураве покачаюсь».

А ещё это растение можно использовать в пищу, так как в молодых стеблях содержатся белки и витамины. Стебли можно добавлять в салаты, гарниры, даже делать начинку для пирогов.

Травушка-муравушка — так ласково в народе называют спорыш. Одно удовольствие  рано утром пройтись босиком по тропе, поросшей спорышом — омыть ноги росой да получить силу, которую дарит нам эта неприхотливая травка.

ПАСТУШЬЯ СУМКА

- Свое название пастушья сумка получила благодаря внешнему виду: плоды растения очень похожи на сумки, которыми пользовались пастухи. 

- Согласно древней легенде, именно в пастушьей сумке Бог послал людям средство от множества телесных болезней. Теперь это непритязательное растение встречается повсеместно, напоминая человечеству о заботе и доброте Бога.

- В кулинарии пастушья сумка находит применение как пищевое растение, которое добавляют в салаты, супы, борщи, а также гарниры. Молодые листья травы часто измельчают вместе с сельдереем, получая полезную и вкусную пасту для бутербродов . Сушеные листья можно использовать для приготовления суповой заправки, а семена – вместо горчицы или перца. Молодые листья прекрасно подходят для приготовления начинки для пирожков, а зрелые – для овощного бульона .

ЗВЕЗДЧАТКА СРЕДНЯЯ – МОКРИЦА (Сулус от)

ЗВЕЗДЧАТКА СРЕДНЯЯ – МОКРИЦА (Сулус от)

Мокрицу надо кушать, а не бороться с ней. 

Мокрица обладает удивительным свойством предсказывать погоду, поскольку очень чувствительна к колебаниям температуры и влажности воздуха.

В старину по этому растению-барометру предсказывали погоду на ближайшее время.

Если до 9 часов утра венчик цветка не поднялся и не раскрылся, то днем быть дождю.

А после дождя растение становится как бы хрустальным — благодаря переполненным водой стебелькам, лучащимся на солнце. Отсюда, наверное, и проистекает ее народное название — мокрица.

  Селяне называют ее «птичьим салатом» за особую любовь к этой траве гусей, уток, кур и другой домашней птицы.

ИВАН -ЧАЙ (КИПРЕЙ УЗКОЛИСТЫЙ) (кучу)

ИВАН -ЧАЙ (КИПРЕЙ УЗКОЛИСТЫЙ) (кучу)

Иван-чай – высокое растение. Его цветки собраны в кисть, похожую на свечку. Они очень красивого яркого лилово-розового цвета. В цветках иван-чая очень много нектара, поэтому этот цветок очень любят пчелы и пчеловоды. Вкусный мед получается!

Из иван-чая делают настоящий чай – «русский чай», «чай Ивана». Поэтому он так и

называется.

Все они высоки ростом.

Их заметить очень просто.

Как гвардейцы на параде,

В новом, форменном наряде.

Сей отряд богатырей

Называется КИПРЕЙ.

А в народе ИВАН-ЧАЕМ

Эти травы величают.

Мёд цветка всегда душистый,

Как слеза, прозрачный, чистый.

Пчёлы, шмели это зная,

И   кружат, и вьются, стаей .

На опушках, вдоль дороги,

Там, где солнце чаще бродит,

На местах, где гарь пожаров,

Вырастают эти травы.

  На лугу расцвёл кипрей. Вот семья богатырей! Крепки, статны и румяны, Встали братья-великаны. Славный выбрали наряд — Куртки пламенем горят!

Кипрей просыпается очень рано, когда еще мы спим. Он открывает свои цветочки в 5-6 утра. А если погода будет дождливой, то цветки закрываются.

ТАТАРСКАЯ АСТРА

ТРИПОЛИУМ ОБЫКНОВЕННЫЙ –

СОЛОНЧАКОВАЯ АСТРА

ТАТАРСКАЯ АСТРА

Декоративный цветок.

Астра в переводе с латыни означает «звезда» оттого, что форма цветка напоминает звезду. Древняя легенда говорит о том, что астра выросла из пылинки, упавшей со звезды.

Существует огромное количество видов астр. Они бывают разных размеров, цветов и формы. В их число входит и описываемое здесь лекарственное растение Астра татарская. Она является одновременно декоративным цветком. Астры раскрывает свою красоту ближе к осени.

Приветливый и добрый цветок-звёздочка. Наделён не только привлекательной скромной и незатейливой красотой, которая так радует нас, спасая от депрессии в хмурую осень, но и небесным даром исцеления.

ДОННИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

ДОННИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

Научное называние донника - мeлилотус (лат. Melilotus officinalis) . «Мели» означает мед, a «лотус» — цветок, а все вместе «медовый цветок», а русское — от старого названия болезни «донной», по-современному — подагра.

Донниковый мёд.

Этот сорт меда считается одним из лучших. За счет своих уникальных свойств польза его неоценима для профилактики и лечения многих расстройств и заболеваний.

Пчелы собирают нектар с цветков Донника. Обычно он очень светлый, его применяют при заболеваниях дыхательных путей, он снимает не только воспаление, но и очищает их. Помогает от бессонницы и частых головных болях .

ГРУШАНКА

ГРУШАНКА

«АХ, ТАИНСТВЕННАЯ НЕЗНАКОМКА...» ...Под пологом весеннего леса, Средь сухой, прошлогодней травы Расцветает Грушанка-Принцесса В окруженье салатной листвы!!! Стебелёк одиночный... Безлистый... Чуть гранёный... Высокий... Прямой... С длинной кистью цветочков душистых Цвета зорьки румяно-младой!!! Сердцевидные, плотные листья Изумляют редчайшей красой!!! Сверху – гладки, а снизу – пушисты... Да в розеточке прикорневой!!! ...Каждый нежный цветок, как бубенчик, Мелодичною песней звенит, Широко раскрывая свой венчик, Словно сердце – навстречу любви!!!

Грусть в пурпурных ресничках скрывая, Опуская застенчиво взгляд, И смущается, и соблазняет... Расточая любви аромат!!! Редкий вид... Просто так не увидеть!!! В дебрях только... И то – наугад... Не удастся его нам «похитить» – Бережёт эту тайну тайга!!!

ЯСТРЕБИНКА ЗОНТИЧНАЯ

Другие названия ястрибинки -мышиное ушко, скальный цветочек, ястребинник, соколинка, малая ястребинка, лихорадочная трава, волосатик, горлянка, боровые кувшинчики

КРОВОХЛЕБКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

«Ымыйах» – кровохлебка

КРОВОХЛЕБКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

Корни кровохлебки.  

У якутов данное растение известно под названием «ымыйах». Их ели и в сыром, и в варёном (в каше) виде.

Название происходит от латинского  sanguis  — "кровь" и  sorbeo  — "хлебать, поглощать"; что отражает  лекарственные (кровоостанавливающие) свойства кровохлебки   лекарственной .

Шишечник, красноголовник, кровохлёбка, Стебли голые до метра высотой. Перисто-пильчатые листочки, И цветки, окраски кровяной .

Молодые листья кровохлёбки, Кипятком ошпарить, и в дуршлаг, И смешать с отваренной картошкой — Вот вам вкусный и целительный салат!

Чай из кровохлёбки с зверобоем, Иль кисель, из молотых корней, Стоит вам попробовать такое, Угостить и близких, и друзей.

Легенда:

Однажды богиня Флора прогуливалась возле лесного ручья. И к ней, не признав богиню, на ногу присосалась пиявка. Обнаружив кровососа, Флора очень рассердилась, отбросила пиявку и повелела ей перейти в свое царство — царство растений. Так из пиявки появилась кровохлебка.